.jpg){kind=small}
KURSUS DEKO KEK
Aktiviti terkini |24 November 2021Tempat Aktiviti:
Pusat Transformasi Luar Bandar (RTC) Felda Kerteh 6
Tujuan :
• Kursus ini diadakan untuk melahirkan usahawan yang mahir di dalam membuat deko dan hiasan kek.
• Peserta diajar teknik menyalut kek dengan pelbagai jenis cream. Peserta juga diajar menggunakan teknik-teknik yang mudah dan cepat dalam momotong kek dan menyalut kek.
• Usahawan yang menceburi bidang ini berpotensi untuk menjana pendapatan lumayan.
• Selepas kursus, peserta boleh memulakan perniagaan dengan mengambil tempahan.
Butir-butir berkaitan dengan aktiviti:
• 9.00 pagi – 9.30 pagi : Kehadiran dan pendaftaran peserta
• 9.30 pagi – 9.40 pagi :Pengenalan daripada penganjur
• 9.40 pagi – 11.00 pagi : Puan Nor Fatima sebagai tenaga pengajar, mulai mengajar cara
• Memotong Layer Kek.
• Memasukkan krim ke dalam layer kek.
• Menyalut tepi kek dengan krim dan meratakannya.
• Menyalut Kek Dengan Chocolate Ganache Cair.
• Menyalut Tepi Kek Dengan Chocolate Rice
• Buat Jalur Coklat Di Tepi Kek
• 11.00 pagi – 11.30 pagi : Peserta membuat hiasan kek masing-masing
• 11.30 pagi – 12.00 tengah hari : Sesi bergambar
• 12.00 tengah hari : Kelas berakhir
Kelebihan Aktiviti :
• Memberi pendedahan kepada suri rumah mengenai deko kek boleh membantu mereka menjana pendapatan yang lumayan.
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti dijalankan :
.
